恋上你中文>开局一个路边摊[美食] > 第153章 第 153 章（第2页）
第153章 第 153 章（第2页）
“我怀疑周厨神找他当男友，怕不是因为他是刑警，能保护她的安全？”
“哈哈哈哈有可能啊，后悔了，我当初咋没去当警察！”
“现在去当警察还来得及吗？”
此时，不甘心的黑子们垂死挣扎了一下：“不是被包养的？那这男的肯定是冲着她的厨艺去的！帅哥怎么会喜欢长相普通的人呢？”
“就是，这帅哥肯定不喜欢她，绝逼是冲着她的厨艺去的。”
“放屁，谁说帅哥就不会喜欢长相普通的人了？”
和裴慎吃饭的时候，周粥收到了赵圆圆和黎美然发来的消息。
目光掠过消息之后，她把手机递到裴慎面前。等裴慎看完了消息，周粥道：“他们说，你是为了我的厨艺，才当我男朋友的。”
裴慎：“他们说，你是因为我能保护你，才当我女朋友的。”
两人对视着，片刻后。
周粥：“我不是。”
裴慎：“我也不是。”
两人相视而笑。
和裴慎约完会，夜里回家时，一场凉沁沁的暴雨下了下来。
深秋之雨，将白日里的热气吸收走，留下一地凉意。
今年十月中旬的西城天气有些转凉了。去年十月中旬时还很热，今年不知为何比以往提前转凉。
周粥早晨起来时，加了件衣服。天气刚转凉，容易着凉，这时候就得吃一些热和暖身的东西。
周粥朝热锅里下油，油热后，下干辣椒、花椒、泡椒以及姜蒜末炒香，接着放豆瓣酱，继续炒。
转小火，周粥把自制火锅底料下入锅内，底料炒化，豆瓣酱榨出红油后，周粥从锅边将白酒淋进去。
等炒出了酒气，周粥往锅里加水。锅里大火烧开，转小火熬。红汤咕嘟咕嘟冒着麻辣鲜香时，周粥将大葱、芹菜、豆芽、苕皮、火腿肠下锅。接着加入盐、胡椒粉等调味料调味。
素菜煮到三分钟，全部捞出来，垫到大瓷碗碗底。
随后，周粥往红汤锅里下鸭血、黄喉、毛肚。
毛肚微微烫熟之时，周粥把锅里所有食材倒进大瓷碗里。接着在大瓷碗里撒蒜末。
花椒、干辣椒、白芝麻放油锅里炸，干辣椒表面金黄时，周粥用勺子把炸好的辣椒油泼到大瓷碗里。
滋滋滋滋！辣椒油把瓷碗里的食材浇得嗤啦作响。周粥撒上葱花。麻辣鲜香的重庆江湖菜，毛血旺出炉。
窗外下着淅淅沥沥的小雨，秋风凉意重重，周粥一家三口围着桌子，吃着毛血旺。
毛血旺汤汁红亮，热辣鲜麻，嫩而爽口，油而不腻，一口吃下去，只觉入了火海，烧得全身都暖和起来，吃完通体大汗，酣畅淋漓！
周长生和王兰吃得满嘴流油，面庞红潮一片，夫妻俩擦着汗，一筷子一筷子地夹菜。
周粥吃了口爽滑的鸭血，望着窗外淅淅沥沥的小雨。
今天裴慎外出巡逻去了。下雨也要出去巡逻。她叹了口气，转而想到了什么，问周长生和王兰，“爸，妈，真不买别墅了吗？”
王兰摇头，“不买了，现在这屋子住的挺好的。”
现在这公寓已经很好了，离饭店也近，很方便。要买别墅的话，还得去别的地方买，离饭店远，不方便。而且他们一家也就三口，住这个公寓就已经很宽阔，不必要住那些个大别墅。
周长生点头，“不用买了。”
周粥嗯了一声，她随便都可以，只看父母的意愿。
雨一直下到了第二天，夜色低垂，周记饭店门前，一把把伞连接成了遮天幕布似的，伞挨着伞，几乎没有缝隙。
客人陆陆续续进去，一进去就闻到让人通身感到爽快的热辣香味，瞬间驱散饭店外面雨水透出来的凉气。
一盆盆毛血旺端上来，腾腾的热气里，食客们吃得热火朝天，汗流浃背。
“我们重庆的江湖菜毛血旺，就是带劲儿！”重庆食客嘶着气，说道。
“之前就在想着周厨神什么时候做重庆的非遗美食，没想到今天周厨神就做了哈哈。”
“咱们重庆的毛血旺，味道巴适得很！”
重庆毛血旺源自于20世纪七十年代的磁器口，毛血旺的毛字，在重庆话里意为粗犷马虎，一盆子毛血旺，因有杂碎而显得材料马虎，又因块块坨坨一大盆而显得粗犷豪放。
用勺子耀上一勺浇到白米饭上。血旺盈盈地堆在白米饭上，颤颤巍巍地抖下来红油汤汁，将米饭浸润得透红，血旺黄喉脆毛肚，海椒面面花椒末末，端的是一番热辣滑爽！
“先生，您要是吃不下了，就别再硬撑了。”一处桌位上，金发褐眼的男人提醒着自家老板马克思。
马克思擦着嘴角的红油，“可是，杰克，没有人会忍受得了的。”
杰克扫了眼桌上的还剩着的毛血旺，吞咽了一下唾沫，道：“是的，先生，没人忍受得了，可是……”
马克思再吃了一块嫩嫩的血旺，摸了下自己已经快撑破的胃，惯常沉稳的眉眼间出现了纠结。许久，他说：“只能这样了，杰克，把剩下的菜打包回去。”
杰克：“打、打包？”
吃饭打包？这……这不符合老板的身份。让人看见了岂不是很没面子？
马克思：“怎么？有问题？”
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