就这样,楼川岚被赶去了后院。
虽然她知道如果自己没有那些干饭本领,就不会有此时此刻的前呼后拥,但还是心怀感激。
游戏其实比现实更现实。
楼川岚想起直播间,今天从开直播开始就说了几句话,然后就一直到现在了。
“中午了,直播间的观众们,你们吃了吗?”
——没吃!
——刚吃完营养液。
——大佬终于想起我们这些嗷嗷待哺的小可怜了吗?
“嗯,没有忘记你们,上午人太多,下午应该就不会太忙碌了。”
——忙不忙的是其次,主要是忙完吃什么我很期待!
——我已经准备好打赏了!
“晚上……吃红烧肉。”
楼川岚想了想,“其他的没想出来,但米饭必须要有,因为我能吃三碗。”
——吃肉肉!!!
——也是复古美食吗?!
“嗯,也是复古美食,特别下饭的那种。”
——就不该问,问就忍不住馋。
——所以什么时候正式上才艺呀?
楼川岚翻看背包,看看有什么食材,准备弄个十菜一汤犒劳犒劳大家和NPC。
按照年夜饭海陆空的标准来吧。
每桌至少得搞条鱼。
之前她在长寿村的湖边遇到过一个渔夫,买了好多鱼,鲢鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、鲫鱼……全是淡水鱼。
二十多种,每样都买了十多条,每条都肥肥胖胖的,此时正在山风麻辣烫的莲花塘里养着呢。
是酱炖还是家焖呢?
红烧肉太腻,蔬菜得搞两个,解腻。
凉菜也得有两个。
这就六个了,要么再想四个,要么用现有的独家烹饪凑凑数。
汤做什么汤呢?
……
最终,楼川岚定下了菜谱。
荤菜:酱炖草鱼、红烧肉、小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅,此为海陆空,水里游的、地上跑的、天上飞的。
素菜:西红柿炒鸡蛋、清炒西蓝花、白灼菜心。
凉菜:酸辣土豆丝、拌三丁、麻辣拌。
汤:玉米山药排骨汤。
楼川岚通过掌柜界面让山二娘派山小毛过来送七条草鱼,山小毛舟车劳顿半个时辰把鱼送到山风楼。
她让其暂时留下,等烹饪好后,带回去一份儿给坚守在山风麻辣烫里的大家吃。
山小毛高兴不已,主动帮忙打下手,负责给鱼刮鳞。
楼川岚就负责开膛破肚,内脏只留下鱼肚、鱼肝。
也就是人多,需要烹饪的菜量较大,不然她更想做水煮鱼。
真馋啊!
可是处理鱼片太麻烦,整条炖就方便多了。
草鱼很肥,重有五六斤,比她买的时候起码胖了一圈。
鱼鳞和内脏都处理干净后,楼川岚在鱼身上改出漂亮的花刀,这样炖起来能更入味。
后厨第一锅:酱炖草鱼。
起锅烧料油。
楼川岚之前弄了不少料油,这样一来做菜时就不用格外爆锅了,很省时省力。
她将七条鱼顺滑地放到锅里,先煎一面,到鱼皮泛起金黄。
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