“不瞒周文兄弟,这些天我们做了调查。”刘毅开宗明义,讲明来意。
“那红烧牛肉面的配方我们想要,你开个价吧,多少都成,我不还价。”
周文摇头,“不卖。”
马上又解释道:“最正宗的不合适给你,会砸了朋友饭碗,现在面馆用的那个有差别,又不符合你们的目的。”
“那把你朋友也叫过来呢?”他问。
“没用,有竞业协议的。”
“嗯,这倒也是。”
周文问他:“刘先生,问你个小问题,所谓‘学我者死,创我者生’是什么意思?”
刘毅眼睛一亮,“有说法?”
“康厂宣传‘就是这个味儿’,把红烧牛肉味奉为经典,重点是消费者也这么认为,哪怕贵厂拿到所谓‘正宗’,消费者怕也不会认,最多不过两乐而已……”
刘毅向往道:“那也不错呀。”
周文笑,“产品只是其一,两乐现状是综合营销比拼加上时间累积的效果,康厂大势已成,贵厂在营销资源上是比不过的,所以不如另出机杼。”
周文这话言简意赅,高屋建瓴。
刘毅显然是听明白了。
肃手道:
“有何见教,请明言就是。”
“正所谓‘面之道,在于汤’,康厂宣传味道,贵厂不如在面、汤方面着手,另开一条新路,抢占消费者的心智。”
“莫非……”
“面的方面我经验不足,汤我有些把握,我手里有个骨汤和酱包配方,很适合工业化应用做方便面食,刘先生当知,方便面最为人诟病的是‘没营养’,而‘骨汤’有营养是国人共识,尤其还另有‘食髓知味’一说,说明味道也不差,若是在这个赛道打出去,战而胜之或许有难度,但分庭抗礼应有几分胜算。”
见他动心,周文继续说道:
“而且这个概念是可以延伸的,骨汤、鸡汤、羊汤、菌汤、海鲜汤……”
“那配方我们得验证。”
“情理之中。”
“那我们谈谈价格。”
“验证过后不迟吧?”
“对于上官啸和王东俊双双保证过的人,我们是信得过的,验证只是程序罢了,且去年从你手里流出的诸多食谱,都已成功,不瞒你说,我们都去试吃过的……”说到这里,刘毅笑了,“不过,我们更关注的是里面的营销理念、模式和手法,怎样,听听我的报价?”
周文只好说:“那你讲。”
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