“东魁叔,姑,姑父,家里有啥就随便做了点啥,你们别嫌弃。”“这么好的菜,还有啥嫌弃的。”叶东魁说着,直接夹了一片驴肉。叶大嫂忙递过来一碗料汁道:“东魁叔,您蘸这个吃。”叶东魁将肉放入料汁里滚了一圈,然后送入口中,立刻就眯起了眼睛。刘全也紧跟着夹了一筷子,却没有蘸料汁,直接送入口中,打算先尝尝肉的原汁原味。这肉吃起来毫无腥膻之气,而且肉质细腻却还弹牙,肥瘦搭配适中,还带着一股特殊的鲜香味儿。“这是什么肉啊?”刘全品了半晌愣是没吃出来是什么肉,终于还是忍不住问出了口。“他姑父,这是驴肉。”叶老太太笑着说。“不对啊!”刘全纳闷道,“我以前也吃过驴肉,又老又柴,也不是这个味儿啊!”虽然俗话常说,天上龙肉,地下驴肉。可刘全对驴肉却一直敬而远之,因为以前吃过一次,实在是不怎么好吃。叶娟儿闻言脸上一红,当年那顿驴肉就是她做的。那年向磊年纪还小,村里一户人家的驴年纪大了,拉不动磨了,就干脆宰了卖肉。刘全高采烈地买回来一条,全家人都等着吃肉,谁知做好上桌,尝了一口就谁都不再伸筷子了。那驴肉又硬又柴,也没什么香味儿,吃在嘴里简直像是在嚼树皮。从那之后,家里就再也没买过驴肉。不过叶娟儿死也不会承认是自己的手艺不好,见刘全偷摸地用眼神瞟着自己,立刻道:“这肉一尝就嫩得很,你以前买的是什么老驴肉,自己心里还没点数么?”叶老太太忙打圆场道:“驴肉下酒是最好不过了,老大,你去屋里拿坛酒,陪你东魁叔和姑父好生喝几杯。”要报老叶家的“夺屋之仇”刘全开始还推辞,但是酒香却一个劲儿地往他鼻子里钻,手一松就被叶老大塞进来一个酒盅。“好酒啊!”他闻了一鼻子就忍不住夸道,尝了一口就更放不下了。这么好的酒,他平时也只有过年才舍得买一坛来过过瘾。就这样也不能自顾自地喝个痛快,还得用来招待客人。刘全自然不知道,这两坛好酒,还是叶老太太在天津卫集市上咬牙买的,原本是准备给叶东林一家当见面礼的。可惜如今叶东林一家全都已经不在了,所以叶老太太才想着,倒不如拿一坛出来招待客人,剩下一坛留着过年的时候喝。刘全闻着酒香,忍不住悄悄打量起叶家人来。叶家人衣裳都穿得朴素,大部分都打着补丁,看着也不像是多有钱的模样。全家老老小小,只有晴天身上穿得最鲜亮。衣裳像是新做的,不但没有补丁,而且料子和针脚都颇为精致。加上晴天生得白嫩好看,乍一看根本不像是个乡下丫头。想到这里,刘全又低头看看桌上的四个菜,除了驴肉和五花肉炒土豆片之外,还有醋溜白菜和凉拌萝卜丝。主食是玉米面饼子,还专门给叶老太太和孩子们熬了小米粥。说不上好,在村里却也绝对不差了。毕竟不年不节的,村里人也都不怎么舍得吃肉。刘全正想着,手里的酒盅就被叶娟儿给夺走了。“上次喝了酒就把水车给弄坏了,如今水车都没修好呢,你还敢喝酒?”叶东魁闻言却道:“向磊娘,让他喝几口吧,没事儿,我看着他!”“东魁哥,你就帮着他说话吧!”叶娟儿还是要给叶东魁一些面子的,但心里还是不太高兴。叶东魁自然看出来了,抿了一口酒笑着说:“老三手艺不错,修水车的事儿已经基本有眉目了,只需等明天让老三上去做最后的调整就好。“若是一切顺利的话,下午大家就能继续用上水车了!”叶娟儿闻言一愣,有点不敢置信地问:“这么快?”她可是知道,今年夏天的时候,隔壁一个村的水车坏了,报到官府之后,等好几天京城才派人过来。那些人修了四五天才把水车修好不说,还在村里大吃大喝、连吃带拿的,把村里搅和得苦不堪言。“可不是么!”不过才两天工夫,叶东魁已经对叶老三赞不绝口,“老三的手艺真是没的说,眼睛也准,看多少就是多少。”叶老太太心下为儿子骄傲,面上却也不显,只笑着说:“老三这孩子,从小就喜欢捣鼓这些东西。“后来他爹送他去村里木匠家做了两年学徒,结果做出来的东西比那老木匠做得还好。“之前在关外的时候,村里人要布置新房什么的,都找他去打家具呢!”
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